Dýňové noky

Dýňové noky
4 porce
30 min

INGREDIENCE:

  • 500 g bramborových noků
  • 1/4 dýně máslová
  • polévková lžíce másla
  • 1 cibule
  • 2 lžíce sušených rajčat
  • hrst kudrnky petrželky
  • hrst parmezánu
  • sůl, pepř

Postup aneb jak jsem postupovala já:

Pokrájíme si cibuli na půl měsíčky, dýni na menší kousky a dáme si vařit osolenou vodu na noky.Na rozpálenou pánev vložíme lžíci másla a přidáme cibuli, kterou orestujeme do zlatava.Když cibule zlátne, tak k ní přidáme dýni a chvíli restujeme. Poté podlijeme dcl vody a necháme ji vypařit.V tuto chvíli vypneme plotýnku, přidáme do dýně pokrájená sušená rajčata a hrst pokrájené petrželky a strouhaného parmezánu.Uvaříme noky dle návodu a přidáme do směsi. Zamícháme a podáváme.

Přejeme Vám dobrou chuť :)

Připravila pro Svět bedýnek Katka z food blogu smoothcooking

 

Líbí se vám recept?

Produkty z receptu